BUON APPETITO
Scopri tante ricette: idee curiose, originali e gustose da provare e portare in tavola ogni giorno. Ricette di primi piatti della tradizione culinaria italiana fatta di ingredienti freschi e genuini: una dieta ricca, sana ed equilibrata senza rinunciare al gusto e ai profumi della cucina di una volta.
Spaghetti con pesto alla trapanese
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Fettuccine all’uovo con crema di piselli e ricotta
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Rigatoni con spinaci, ricotta e pancetta
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Fettuccine all'uovo con asparagi e gamberetti
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Conchiglie con ragù di salsiccia e radicchio
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Spaghetti al sugo di pomodoro con polpette
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Speranze, sogni e una passione unica, quella per la pasta
È il 1848 quando, in uno scenario storico non pacificato, in cui tutto il mondo occidentale appare pervaso da uno spirito di rinnovamento, Vincenzo Maltagliati fonda "Il Pastificio". Un racconto in cui la Storia, quella con la "S" maiuscola, dei grandi eventi, della Primavera dei Popoli e del Risorgimento Italiano, fa da sfondo e da ispirazione alla nascita di una nuova realtà italiana.
RIMANI AGGIORNATO
Wed, 05 Jul 2017 08:31:09 +0000
Come cucinare la pasta per non ingrassare
Una delle prime pietanze tabù quando ci si mette a dieta è il piatto di pasta, malgrado essa rappresenti una preziosa fonte di energia per l’organismo. Del resto la dieta mediterranea, uno dei più completi e apprezzati regimi alimentari del mondo, lungi dal vietare la pasta, ne prevede tranquillamente il consumo. Il trucco è realizzarla […]
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Fri, 30 Jun 2017 08:57:06 +0000
Pasta al tonno: quante ricette conosci?
Quante volte vi è capitato di ritrovarvi a dover preparare il pranzo senza sapere esattamente cosa fare? Ecco dunque che viene in vostro aiuto il tonno, uno di quegli ingredienti che si possono sfruttare in moltissimi modi. La pasta al tonno infatti piace sempre a tutti e non è mai banale. Volete sapere perché? Semplice: […]
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Tue, 20 Jun 2017 15:46:41 +0000
Pasta Maltagliati al Summer Fancy Food 2017
Dal 25 al 27 giugno Pastificio Fabianelli torna a New York per il consueto appuntamento con il Summer Fancy Food, la più grande manifestazione dedicata alle specialità alimentari e alle innovazioni del settore in Nord America, con i suoi tre brand: Fabianelli, Pasta Toscana e Maltagliati. La 63° edizione della fiera, organizzata dalla Specialty Food […]
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