BUON APPETITO
Scopri tante ricette: idee curiose, originali e gustose da provare e portare in tavola ogni giorno. Ricette di primi piatti della tradizione culinaria italiana fatta di ingredienti freschi e genuini: una dieta ricca, sana ed equilibrata senza rinunciare al gusto e ai profumi della cucina di una volta.
Spaghetti con pesto alla trapanese
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Fettuccine all’uovo con crema di piselli e ricotta
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Rigatoni con spinaci, ricotta e pancetta
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Fettuccine all'uovo con asparagi e gamberetti
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Conchiglie con ragù di salsiccia e radicchio
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Spaghetti al sugo di pomodoro con polpette
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Speranze, sogni e una passione unica, quella per la pasta
È il 1848 quando, in uno scenario storico non pacificato, in cui tutto il mondo occidentale appare pervaso da uno spirito di rinnovamento, Vincenzo Maltagliati fonda "Il Pastificio". Un racconto in cui la Storia, quella con la "S" maiuscola, dei grandi eventi, della Primavera dei Popoli e del Risorgimento Italiano, fa da sfondo e da ispirazione alla nascita di una nuova realtà italiana.
RIMANI AGGIORNATO
Fri, 13 Apr 2018 09:25:17 +0000
4 idee gustose per riciclare la pasta avanzata
Uno degli alimenti che avanza più spesso sulle tavole degli italiani è proprio la nostra amatissima pasta. Capita sempre di cucinarne un po’ di più, in previsione di un gustoso bis, ma ancora più spesso capita di non sapere cosa farne se nessuno desidera una seconda porzione. Tuttavia, sprecare un bene tanto prezioso è un […]
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Wed, 21 Feb 2018 15:34:04 +0000
Pasta al salmone: la ricetta perfetta per chi non sa cucinare
In Italia siamo tutti delle buone forchette, ma non tutti gli italiani sanno cucinare. Se state iniziando i vostri primi esperimenti con i fornelli, comunque, ci sono alcune ricette che riusciranno bene anche a chi non sa cucinare, come la pasta al salmone. Scopriamo assieme come preparare al meglio questa ricetta tanto semplice quanto profumata […]
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Fri, 02 Feb 2018 15:42:04 +0000
Pasta e patate: il comfort food per eccellenza
Le giornate sono fredde, il cielo è grigio e la notte scende troppo presto: questo è lo scenario davanti al quale ci troviamo una volta usciti dal lavoro. E cosa c’è di meglio nel tornare a casa e consolarci dallo stress lavorativo degustando i nostri “comfort food” preferiti? La buona notizia è che la ricetta […]
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